La nostra selezione di sughi, salse e mostarde è il frutto di una passione per la vera gastronomia. Le mostarde, ideali per formaggi, esaltano il sapore con una delicata dolcezza. Le salse dolci, dai gusti unici come pomodori verdi e fichi o mele e noci, rappresentano l'equilibrio perfetto tra dolcezza e carattere. I nostri sughi, come il ragù bianco senza pomodoro, con selvaggina, funghi porcini o speck, elevano ogni piatto con intensità e autenticità.