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Preparato per Spaghettate e Bruschette

I mix di spezie disidratate sono un must have in dispensa per ottenere un sugo speciale in poco tempo. Infatti, in pochi minuti, si ottiene una pasta gustosa e leggera, aggiungendo soltanto acqua e/o olio EVO al preparato.
Marchio:
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Codice Varietà Peso Pz/Ct
9930 Aglio e Olio 100 g 20
9932 Mediterranea 100 g 20
9934 Puttanesca 100 g 20
9935 Arrabbiata 100 g 20
9937 Piccante 100 g 20
9938 Bruschetta casereccia 100 g 20
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Preparazione tradizionale: Mettere in un pentolino 2 cucchiai di preparato per spaghettata in 6 cucchiai di acqua bollente. A fuoco lento lasciare che il preparato si reidrati, mescolando di tanto in tanto, fino a consistenza desiderata (oppure: cuocere in forno a microonde a 600W per 2 minuti). Aggiungere 4 cucchiai di olio EVO, mescolare e condire la pasta con il sugo preparato.

Preparazione in padella
: Soffriggere 2 cucchiai di preparato con un po' di olio EVO per alcuni minuti. Nel frattempo, cuocere la pasta, aggiungere dell’acqua di cottura al sugo, scolare la pasta e saltarla nella padella con la salsa ottenuta. A piacere, spolverare con del formaggio grattugiato.

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